Lowongan Kerja Chef De Partie Koki Station Bottega Italiana Bali Kuta

Lowongan Kerja Bottega Italiana Bali Kuta. Jika Anda sedang mencari lowongan kerja bulan September 2026, maka Anda beradi di website yang tepat. Ada banyak kategori lowongan yang bisa Anda daftar mulai dari lowongan kerja SMA SMK terbaru, hingga lowongan kerja S1. Saudara juga bisa mendaftar lowongan kerja online atau offline tergantung persyaratan yang ditetapkan pada info lowongan yang kami infokan di mencarikerja.net. Informasi lowongan kerja yang valid, berasal dari situs resmi atau media sosial perusahaan yang berkaitan, dan tentunya tidak ada pungutan biaya apa pun.

Rekrutmen Bottega Italiana Bali Kuta September 2026

Silakan teliti info selengkapnya di bawah ini

(Bonus tambahan / gaji lebih tinggi bagi yang lancar berbahasa Inggris)

Tentang Bottega Italiana Bali

Suka memasak pasta segar dan makanan Italia otentik? Bottega Italiana adalah grup restoran Italia yang sedang berkembang pesat di Bali! Kami menyajikan makanan buatan sendiri (homemade) dengan bahan-bahan berkualitas tinggi. Kami mencari Chef de Partie (Koki Station) yang berpengalaman dan bersemangat untuk memimpin station dapur dan memasak hidangan terbaik bersama tim kami!

Tugas Utama (Tanggung Jawab):

• Memimpin Station Dapur: Memasak dan menyiapkan hidangan Italia (pasta, sauté, prep, atau hot line) dengan cepat dan rapi saat jam ramai.
• Kualitas & Rasa Makanan: Memastikan rasa, kesegaran, dan tampilan makanan selalu sesuai dengan standar dan resep perusahaan.
• Kebersihan Dapur: Menjaga kebersihan station kerja setiap hari, mematuhi standar keamanan pangan, dan mengatur rotasi bahan makanan (FIFO).
• Kerja Sama Tim: Bekerja sama dengan tim dapur dan membantu mengarahkan koki junior (commis) saat jam operasional.
• Kontrol Stok: Memeriksa stok bahan harian di station Anda dan melaporkan kebutuhan belanja tepat waktu untuk mengurangi sisa makanan (waste).

Syarat / Kualifikasi:

• Pengalaman: Minimal 2 tahun pengalaman sebagai Chef de Partie atau Senior Line Cook di restoran atau dapur hotel yang ramai.
• Bahasa: Bahasa Indonesia lancar. (Bisa Bahasa Inggris tidak wajib, tetapi menjadi NILAI PLUS besar & berkesempatan mendapat penghasilan lebih tinggi!)
• Keahlian Memasak: Memiliki keterampilan memotong yang baik, paham teknik memasak hot station, dan kerapian dalam menyajikan makanan (plating).
• Sikap: Jujur, disiplin, tepat waktu, jaga kebersihan, dan bisa bekerja sama dalam tim di bawah tekanan.
• Fleksibilitas: Siap bekerja dengan sistem shift, akhir pekan, dan hari libur nasional.

Fasilitas & Keuntungan:

• Gaji Pokok Kompetitif + Service Charge Bulanan + Tips Harian
• Potensi Penghasilan Lebih Tinggi bagi yang memiliki kemampuan Bahasa Inggris
• BPJS Kesehatan & BPJS Ketenagakerjaan
• Cuti Berbayar
• Peluang kenaikan jabatan hingga level Sous Chef di berbagai cabang kami di Bali
• Lingkungan kerja yang profesional, bersih, dan saling mendukung

Cara Melamar:

Kirimkan CV / Data Diri Anda

Jenis Pekerjaan: Penuh Waktu, Kontrak
Panjang kontrak: 12 bulan

Application Question(s):

• Apakah tinggal di Bali?

Experience:

• Chef de Partie atau Senior Line Cook: 2 years (Required)

Language:

• Bahasa Inggris (Required)

Lokasi Kerja: Tatap muka

Pengiriman Lamaran :

Apabila Anda tertarik dan sesuai dengan kualifikasi Lowongan Kerja ini, segera kirimkan lamaran dan CV terbaru Anda melalui link di bawah ini :

---

Apply Now »

---

Keterangan :

• Hanya pelamar yang sesuai kualifikasi yang akan dihubungi lebih lanjut.
• Semua proses rekrutmen tidak dikenakan biaya apapun.

Jika lowongan tadi belum sesuai dengan bakat dan kemampuan yang Anda miliki, sebaiknya Anda membaca lowongan yang berhubungan di bawah ini.